Jus buah merupakan salah satu minuman yang selalu ada dalam daftar menu minuman ala cafe. Entah mengapa, penikmatnya juga tidak kalah banyak dengan menu minuman yang lainnya. Jus buah merupakan cairan alami yang terdapat dalam buah-buahan, cairan tersebut biasanya bersifat kental dan pekat. Biasanya pemilik cafe akan menambahkan sedikit air ataupun es batu agar jus buah tidak terlalu kental. Kalau anda termasuk versi yang suka jus buah kental atau jus buah yang sedikit encer?

Terlepas dari encer atau kental jus buah yang anda suka, semua kembali ke selera anda masing masing. Namun sebaiknya pilihlah jus buah yang tidak terlalu banyak ditambahkan air, karena akan mengurangi kesegaran dan manfaat dari jus buah tersebut. Jika membahas mengenai resep minuman segar dan sehat ala cafe, jus buah merupakan minuman yang termasuk didalamnya. Selain menjadi minuman segar pelepas dahaga, jus buah juga kaya akan serat dan vitamin yang berasal dari buah-buahan yang anda pilih. Coba anda sebutkan jus buah apa saja yang pernah anda pesan saat anda berkunjung ke cafe?

Mungkin anda akan menyebutkan beberapa jus buah ala cafe seperti jus alpukat, jus mangga, jus melon dan sebagainya. Semua jenis buah-buahan yang anda pilih memiliki manfaat yang berbeda-beda untuk kesehatan tubuh anda. Namun, tahukah anda bahwa terdapat lima jenis minuman segar dari jus buah yang paling populer ala cafe?

Nah, Berikut kami akan menjelaskan kelima resep minuman segar dan sehat ala cafe yang berasal dari buah tersebut.

Jus mangga

Kesegaran jus mangga mungkin hanya dapat anda nikmati pada saat musimnya saja. Di Indonesia musim buah mangga jatuh antara bulan Oktober hingga bulan Desember. Namun, agaknya anda tidak perlu khawatir karena saat ini sudah dilakukan cara agar pohon mangga berbuah diluar musimnya. Buah yang memiliki cita rasa manis serta warna yang menarik ini menjadi salah satu primadona minuman segar dan sehat ala cafe. Kesegaran dari rasa buah dan berbagai kandungan seperti vitamin C yang dapat membantu anda mencegah serangan bakteri penyebab flu. Kandungan  Beta karoten pada buah mangga akan membuat vitamin A berfungsi untuk menjaga kesehatan mata, kulit dan tulang anda. Serta kandungan kalium yang berfungsi untuk mengatur tekanan darah dan keseimbangan cairan dalam tubuh Anda.

Resep minuman segar dan sehat ala cafe yang pertama yaitu jus mangga yang menjadi minuman segar dan sehat ala cafe. Bahan yang anda butuhkan yaitu satu buah mangga, 2 sdm air gula, 100 ml air mineral dan es batu secukupnya. Pertama, kupas dan cuci buah mangga dan kemudian potong hingga menjadi beberapa bagian. Kedua, masukan potongan buah mangga bersama dengan air gula, air mineral dan es batu secukupnya ke dalam blender. Ketiga, blender semua bahan hingga tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, tuangkan jus mangga ke dalam gelas saji  dan beri beberapa potongan buah mangga di atasnya.

Jus melon

Buah melon memiliki bentuk yang menyerupai bola dan memiliki aroma yang khas. Sering kali buah melon disajikan sebagai minuman segar dan sehat ala cafe yang diberi nama jus melon. Tak jarang orang-orang menyebut jus melon merupakan salah satu minuman yang sehat untuk dikonsumsi. Karena jus melon mengandung kalium, vitamin C, dan vitamin B6. nah, berikut resep minuman segar dan sehat ala cafe dari jus melon. Bahan yang anda butuhkan yaitu ¼ buah melon, 2 sdm air gula, 1 sdm susu kental manis, 100 ml air mineral, dan es batu secukupnya. Untuk membuat jus melon anda perlu mengupas kulit buah dan menghilangkan isi buah melon terlebih dahulu.

Kemudian masukkan potongan buah melon, air gula, air mineral dan es batu ke dalam blender. Lalu blender hingga semua bahan tercampur rata, jika sudah matikan blender dan tuangkan ke dalam gelas yang sudah diberi susu kental manis sebelumnya. Selain mudah membuatnya, jus melon juga sangat disarankan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil. Karena kandungan kalium yang terdapat dalam buah melon dapat menjaga kesehatan jantung anda. serta kandungan vitamin C yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh anda selama hamil.

Jus alpukat

Jus buah terpopuler berikutnya adalah jus alpukat. Warna kulit hijau tua dan juga daging buahnya yang bertekstur menyerupai mentega menjadikan buah alpukat banyak di pesan di cafe-cafe. Berikut resep minuman segar dan sehat ala cafe dari jus alpukat. Pertama, siapkan buah alpukat dan potong menjadi dua bagian. Kedua, keruk daging buah alpukat lalu masukkan kedalam blender bersama dengan air gula, air mineral dan es batu secukupnya. Ketiga, blender semua bahan tersebut hingga halus. Biasanya jus alpukat yang dijual di cafe-cafe akan ditambahkan sedikit garam untuk menambah cita rasa jus alpukat. Keempat, matikan blender dan tuang jus alpukat kedalam gelas saji. Nah, untuk anda manfaatnya tidak perlu anda ragukan lagi. Karena jus alpukat dapat mengatur kadar gula darah anda, membantu menutrisi kulit dari dalam tubuh serta baik untuk menjaga kesehatan mata anda.

Jus strawberry

Untuk anda yang sering lupa akan sesuatu, sangat di sarankan anda untuk mengkonsumsi jus strawberry. Karena kandungan flavonoid yang disebut fistein dalam buah strawberry dapat dipercaya mampu untuk  meningkatkan memori anda. Selain manfaat tersebut, kesegaran minuman dari jus strawberry mampu mengusir dahaga anda dan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh anda. Pertama, cuci dan potong buah strawberry menjadi dua bagian. Kedua, blender buah strawberry bersamaan dengan air gula, air mineral dan es batu. Setelah itu tuangkan kedalam gelas saji, agar tampilannya semakin cantik anda dapat menambahkan potongan buah strawberry sebagai garnishnya. Nah, langkah tersebut merupakan resep minuman segar dan sehat ala cafe dari jus strawberry.

Jus jeruk

The last but not least, ada jus jeruk. Jus jeruk merupakan salah satu minuman segar yang memiliki nilai gizi yang cukup tinggi di dalamnya. Seperti mineral, vitamin, flavonoid, nutrisi nabati,  mangan, kalium, zat besi, klorin, seng, asam folat, natrium, fosfor dan pektin. Dari banyaknya kandungan gizinya saja sudah bisa anda bayangkan manfaat apa saja yang dapat anda dapatkan dari satu gelas jus jeruk. Berikut resep minuman segar dan sehat ala cafe dari buah jeruk. Langkah pertama, masukan daging buah jeruk bersama dengan air mineral, gula cair dan es batu secukupnya. Kemudian blender hingga semua bahan tersebut tercampur, kemudian tuangkan ke dalam gelas saji. Sebelum menikmatinya, anda dapat menambahkan susu kental manis ataupun topping pendukung lainnya. Dikarenakan banyaknya jenis jeruk yang beredar dipasaran, anda dapat memilih jenis jeruk apa yang akan anda buat menjadi jus jeruk.

Dari kelima resep minuman segar dan sehat ala cafe tersebut kira-kira jus buah manakah yang menjadi favorit Anda dirumah? Jus mangga mungkin.  Nah, jika anda adalah orang yang pada saat pergi ke cafe memesan minuman segar dan sehat dari jus buah. Maka anda termasuk orang yang perlu diacungi jempol. Karena, berarti anda termasuk kedalam salah satu orang yang peduli dengan kesehatan tubuh anda sendiri. Hal ini dapat dibuktikan dengan banyaknya vitamin dan serat yang anda peroleh dari buah-buahan tersebut. Selamat mencoba resep jus buah diatas ya…